Телефон: +7 (495) 927-02-32

Карамельные хлопья LAR CF получаются с помощью контролируемой термообработки сахара. Подвергаются дроблению и просеиванию после карамелизации, чтобы придать им нужный размер. Хлопья имеют выраженный запах и вкус карамели.

Условия хранения:
Хранить в сухом чистом месте, при температуре не более 20ºС; гигроскопичный продукт.

Рекомендации по применению:
Используют в пудру для десертов, добавки для мороженого, сухих смесей, шоколада, кондитерских изделий, печенья и т.п.